StartseiteAllgemeinBrotbackkurs vom 10.2.2017

Am 10.2.2017 fand bei uns wieder ein Brotbackkurs statt. Die Zubereitung des Sauerteiges war für einige Teilnehmer von besonderer Bedeutung. Es hat sich dabei herausgestellt, dass es eigentlich ganz einfach ist.

Das Flechten vom Vier- oder Fünfstrang Striezel und Mohnflesserl war hingegen eine Herausforderung.

knusprige Kürbiskern- Kaesestangel

elektrischer Pizza- & Brotbackofen mit Schamotte ausgekleidet, für 3 Wecken Brot

Teilnehmer beim Brotbackkurs am 10.2.2017

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